Adresse
93 Place Drouet D'Erlon51100 REIMS
Horaires
| Lundi | de 11:00 à 13:00 | et de 18:00 à 21:00 |
| Mardi | de 11:00 à 13:00 | et de 18:00 à 21:00 |
| Mercredi | de 11:00 à 13:00 | et de 18:00 à 21:00 |
| Jeudi | de 11:00 à 13:00 | et de 18:00 à 21:00 |
| Vendredi | de 11:00 à 13:00 | et de 18:00 à 21:00 |
| Samedi | de 11:00 à 13:00 | et de 18:00 à 21:00 |
| Dimanche | de 11:00 à 13:00 | et de 18:00 à 21:00 |
Formules
Menu du Chef
Entrée, plat, dessert
Entrées
Fricassée de foies de volaille
Tartare de concombre et saumon fumé
Potage de patate douce aux poires et bleu d'Auvergne
Foie gras de canard mariné au ratafia et chutney d’ananas
Rova Caviar Malossol et ses blinis
30g
Plats
Mignon de porc cuit à basse température, gratin dauphinois et jus à la moutarde
A réchauffer chez vous
Filet de rouget, fondue de poireaux et riz
A réchauffer chez vous
Sauté de veau marengo et tagliatelles
A réchauffer chez vous
Desserts
Galette des Rois
1 part
Galette des Rois
6 personnes
Tarte au citron meringuée
Choux poire caramel
Champagnes
Lanson "Rose Label Brut Rosé"
75cl
Canard-Duchêne "Charles VII Blanc de Noirs"
75cl
Sadi Malot "Brut Authentique Blanc de Blancs"
75cl
Krug "Grande Cuvée 167ème Édition"
75cl
Rare Champagne "Brut 2006"
75cl
Salon "Le Mesnil Blanc de Blancs 2007"
75cl
Dom Pérignon "Vintage 2008"
75cl
Laurent Perrier "Grand Siècle"
75cl
Charles Heidsieck "Blanc des Millénaires 2004"
75cl
Bollinger "La Grande Année 2007"
75cl
Deutz "Amour de Deutz 2007"
75cl
Lallier "Brut R.015"
75cl
Piper-Heidsieck "Cuvée Brut"
75cl
Pierre Trichet "Brut Premier Cru"
75cl
Henriot "Brut Souverain"
75cl
Deutz "Brut Classic"
75cl
Agrapart & Fils "Terroirs Extra-Brut Blanc de Blancs"
75cl
Pol Roger "Brut Réserve"
75cl
Billecart-Salmon "Brut Rosé
75cl
Louis de Sacy "Grand Cru Brut"
75cl
Vins rouge
Cave de Tain "Saint-Joseph 2017"
75cl
Joseph Drouhin "Givry 2017"
75cl
Laurent Gauthier "Morgon Côte du Py Vieilles Vignes"
75cl
Château Gigognan "Côtes du Rhône"
75cl
Clusel-Roch "Côte-Rotie Les Schistes 2017"
75cl
Agnès Paquet "Auxey-Duresses 2018"
75cl
Château Villefranche "Graves 2017"
75cl
Vins Blancs
Domaine Vacheron "Sancerre 2018"
75cl
La Chablisienne "Chablis Le Finage 2017"
75cl
Bouchard Père & Fils "Meursault 2017"
75cl
Pierre Vessiagaud "Macon-Charnay Bois Maréchal 2017"
75cl
Yves Cuilleron "Saint-Joseph Lyseras 2018"
75cl
Jacky & J.P. Blot "La Taille aux Loups 2018"
75cl
Vins Rosés
Domaine de La Croix "Bastide Blanche 2019"
75cl
Minuty "Cuvée M 2019"
75cl
Propulsé par Siouplaît
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93 Place Drouet D'Erlon51100 REIMS
Horaires
| Lundi | de 11:00 à 13:00 | et de 18:00 à 21:00 |
| Mardi | de 11:00 à 13:00 | et de 18:00 à 21:00 |
| Mercredi | de 11:00 à 13:00 | et de 18:00 à 21:00 |
| Jeudi | de 11:00 à 13:00 | et de 18:00 à 21:00 |
| Vendredi | de 11:00 à 13:00 | et de 18:00 à 21:00 |
| Samedi | de 11:00 à 13:00 | et de 18:00 à 21:00 |
| Dimanche | de 11:00 à 13:00 | et de 18:00 à 21:00 |