Le Mac Ferdi

Pain, viande hachée de boeuf, fromages, oignon cru, oignon confit, oignon frit, sauce Ferdi, moutarde, cornichon

Frites

Le Mac Dinand

Le cousin veggie du Mac Ferdi

Gratin de coquillettes maison

Coeur de laitue de Murcia

Au sel de noisettes et ciboulette

Enchiladas au boeuf (2) et fromage fondu

Ceviche

Cabillaud mariné au citron vert, coriandre

Curry de poulet, riz et ses petits accompagnements

Épis de maïs et son beurre fondu

Caesar salade

Romaine, champignons, bacon*, croûtons, parmesan, poulet

Guasacaca et ses nachos

Petite salade d’avocat, tomate, oignon rouge, coriandre

Tortilla espagnole et son pain à la tomate

Omelette de pommes de terre et oignons

Peppadews au fromage frais

Fruit sud africain au goût doux et relevé

Potage aux 8 légumes et à l’estragon

Chupe

Potage des Andes à base de poulet, mais, coriandre

Salade Bord de Mer

Quinoa, céréales, thon blanc, purée d’olives noires, micro tomates, aneth, ciboulette, grenade

Mac Polo

Le Mac Ferdi en double (double viande, double fromage)

Nostalgie grecque

mélange de poivrons, aubergines grillées, tomates confites, fêta, basilic et origan servi avec des mini pittas, des olives de Kalamata et feuilles de caprons

Bocadillo

Tortilla et pimenton

Pirogue

Viande effilochée de boeuf et avocat

Le Danube

Sandwich à l’escalope de veau panée

Churros et Nucciola

Churros et Dulce de leche

Ze gâteau

Vous aimez le chocolat ?

Madeleines au miel de châtaignier

Et sa crème de pistache

Thé glacé

Citronnade

Café glacé

La bière

Coca

Coca Zéro

7 UP

Chilled CBD Drink

Evian (50cl)

Perrier (33cl)

Guarapita de parchita

Cachaça, fruit de la passion

Margarita

Tequila 100% agave, cointreau, citron

Pompadour

Vodka, fraises des bois

El Sueño

Mezcal, sirop d'agave, citron

Set de table Dinand