Adresse
30 rue d'Amiens,59000 Lille
Horaires
| Lundi | de 11:30 à 14:00 | et de 19:00 à 22:00 |
| Mardi | de 11:30 à 14:00 | et de 19:00 à 22:00 |
| Mercredi | de 11:30 à 14:00 | et de 19:00 à 22:00 |
| Jeudi | de 11:30 à 14:00 | et de 19:00 à 22:00 |
| Vendredi | de 11:30 à 14:00 | et de 19:00 à 22:00 |
| Samedi | de 11:30 à 14:00 | et de 19:00 à 22:00 |
| Dimanche | de 19:00 à 22:00 |
BASSECOUR FRIED CHICKEN
Découvrez le Fried Chicken Fermier et élevé en plein air dans les Hauts-de-France !
Les Menus
LE MENU BADASS BASSECOUR BURGER
Mesurez-vous dès maintenant à notre Badass Bassecour Burger : un bun boulanger qui renferme un délicieux filet de poulet fermier élevé en plein air dans les Hauts-de-France, deux tranches de cheddar AOP un pickle à base de choux et d’oignons rouges, le tout accompagné d’une sauce secrète et de notre incontournable sauce Smoky BBQ. Menu avec 1 side, 1 boisson et 1 sauce au choix. 400 gr réservés aux durs à frire !
MENU TENDERS
3 morceaux de filets de poulet fermier élevé en plein air, cuisinés et frits selon une recette Bassecour au choix, 1 side, 1 boisson et 1 sauce au choix.
MENU HKBC, Asian fried chicken
Ni hao ! Bassecour se fait la belle à Hong Kong avec ces 3 généreux morceaux de filet de poulet fermier élevé dans les Hauts-de-France, ultra-tendres, panés et frits minute. Cuisinés comme à Hong Kong avec une sauce aigre-douce à base de sauce soja et mirin, du sésame doré, du gingembre, de la coriandre et de la ciboulette thaï, une recette HKddictive... (servi avec une sauce aigre douce)
Menu Kick-Ass Bassecour Burger
Pour les amateurs de fried chicken, vous allez fondre pour ce joli morceau de filet de poulet fermier élevé dans les Hauts-de-France mariné au buttermilk, pané et frit minute, dans un potatobun, 2 tranches de cheddar, des petits oignons et un cornichon en pickles, le tout sublimé par une délicieuse sauce burger maison. Avec ou sans sa tranche de bacon crispy, c’est un burger qui a la côt côt côt...
MENU BUCKET
12 morceaux de filets de poulet Fermier, élevé en plein air, cuisinés et frits selon une recette Bassecour + 4 sauces au choix + 4 sides au choix + 4 boissons au choix.
MENU CES-ASS BASSECOUR BURGER
Pour les amateurs de fried chicken, vous allez fondre pour ce joli morceau de filet de poulet fermier, élevé en plein air dans les Hauts-de-France, mariné au buttermilk, cuit à basse température pendant 10h, pané et frit minute, dans un potatobun, laitue iceberg croquante, parmesan AOP & authentique sauce César maison à base de parmesan râpé, huile d'olive, pâte d'anchois, oeufs, vinaigre.
Les Mains
TENDERS 🐓
4 belles aiguillettes de poulet frit Français cuisinées selon une recette Bassecour au choix
Le Cés-Ass bassecour Burger.
Pour les amateurs de fried chicken, vous allez fondre pour ces 2 aiguillettes de poulet frit Français dans un potatobun, laitue romaine croquante, parmesan AOP & authentique sauce César maison à base de parmesan râpé, huile d'olive, pâte d'anchois, oeufs, vinaigre.
Le Kick-Ass Bassecour Burger
Pour les amateurs de fried chicken, vous allez fondre pour ces 2 aiguillettes de poulet frit Français dans un potatobun, 2 tranches de cheddar, des petits oignons et un cornichon en pickles, le tout sublimé par une délicieuse sauce burger maison. Avec ou sans sa tranche de bacon crispy, c’est un burger qui a la côt côt côt...
Le Bad-Ass Bassecour Burger
Mesurez-vous dès maintenant à notre Badass Bassecour Burger : un bun boulanger qui renferme 3 aiguillettes de poulet frit Française, deux tranches de cheddar AOP, un pickle à base de choux et d’oignons rouges, le tout accompagné d’une sauce secrète et de notre incontournable sauce Smoky BBQ. 400 gr réservés aux durs à frire !
La Grande Salade César au Poulet frit
2 aiguillettes de poulet frit Français, laitue romaine, croûtons, copeaux de grana padano AOP & authentique sauce César.
La Grande Salade César Veggie
Une belle laitue romaine, des croûtons, des copeaux de grana padano AOP & notre authentique sauce César.
LE BIG BUCKET BASSECOUR
A partager en famille ou entre amis, 16 aiguillettes de poulet frit Français. Recette Originale Bassecour au choix. 4 sauces au choix.
Les Sides
Les frites croustillantes
Belle portion de frites croustillantes.
Les potatoes fondantes
Portion de Potatoes Maison (pomme de terre Agata) cuites au four avec un délicieux mélange d'épices et d'origan accompagnée d'une délicieuse sauce maison au choix.
La petite salade César
Laitue romaine croquante, croûtons maison, parmesan AOP & authentique sauce César à base de parmesan râpé, huile d'olive, pâte d'anchois, oeufs, vinaigre.
Les Sauces
Sweet Sweet Aigre-Douce
Une onctueuse sauce à base de coulis de tomate, d'ananas, d'épices et d'herbes fraîches.
Funky Pepper
Un mix de plusieurs poivres exotiques torrefiés mêlés à une sauce montée à l'huile végétale et aux oeufs frais.
Mayo Old School
Pas de mayo industrielle chez nous, craquez pour notre Mayo Old School, montée minute avec de la moutarde à l'ancienne.
Smoky Barbecue
Paprika fumé au feu de bois, sauce tomate, vinaigre... On n'en revient toujours pas.
Desserts
Panna Cotta Coco-Exotico-Mango
La panacotta coco avec un délicieux coulis mangue-fuits exotiques
Mousse au Chocolat et noisettes caramelisées
Mousse au chocolat noir, noisettes torrefiées et caramélisées
Banoffee
De la pate sablée, des bananes, de la confiture de lait et de la chantilly maison. Ce dessert britannique va vous faire fondre de plaisir...
Boissons
COCA-COLA
COCA-COLA ZÉRO
ORANGINA
SAN PELLIGRINO
EVIAN
Canada Dry
Maytea Pêche
Maytea menthe
Pulco Citronnade
JUS DE POMME BIO 20CL
Jus de Pomme Bio, 100% fruit pressé. 20cl
Siouplaît, la solution de click and collect
Les commandes sont fermées pour le moment #staytuned 😉
Adresse
30 rue d'Amiens,59000 Lille
Horaires
| Lundi | de 11:30 à 14:00 | et de 19:00 à 22:00 |
| Mardi | de 11:30 à 14:00 | et de 19:00 à 22:00 |
| Mercredi | de 11:30 à 14:00 | et de 19:00 à 22:00 |
| Jeudi | de 11:30 à 14:00 | et de 19:00 à 22:00 |
| Vendredi | de 11:30 à 14:00 | et de 19:00 à 22:00 |
| Samedi | de 11:30 à 14:00 | et de 19:00 à 22:00 |
| Dimanche | de 19:00 à 22:00 |