Le meilleur de Volontiers
Antipasti
Frito Misto
Calamars, Eperlans, Aioli maison
Assiette de légumes de saison
Assortiment de légumes rotis de saison
Insalata Di Polpo
Arancini du moment
Truffe, Saffran, Scarmozza affomicata
Assiette Charcuterie Fromages
Secondi
Linguine Palourdes
Vongole, Creme de Fenouil, Boutargue
Linguine Burrata Guanciale
Creme de burrata a la pistache et guanciale
Spaghetti Al Granchio
Spaghetti a l'encre de seiche, Crabe bleu
Tataki Di Tonno
Tataki de thon au sesame, Caponata
Tagliata Di Manzo
Tagliata de boeuf ''250gr'', Pommes de terre au four, Roquette, Parmesan, Balsamique
Tagliatelle fraîches à la truffe
Pizze Classiques
Marguerita
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, parmesan, huile d’olive, basilic
Regina
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, champignons, jambon, olives
Regina Bianca
Crème fraîche, mozzarella Fior di latte, champignons, jambon, olives
Napolitana
Sauce tomate, anchois, câpres, huile d’olive, olives noires
Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, patate douce, courgette, ricotta, tomates cerises, basilic
Parmigiana
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, aubergines, parmesan, huile d’olive, basilic
Formaggi
Crème de Gorgonzola, mozzarella Fior di latte, scamorza, gorgonzola, parmesan, stracciata, basilic, noisettes concassés
Pizze Spéciales
Luna e Sole
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, jambon blanc, 1 oeuf, roquette, tomate cerise, huile d’olive
Speck
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, speck, salade de mâche, ricotta, chutney de figue, noisettes concassées, huile d’olives, basilic
Tartufa
Crème de truffe, mozzarella Fior di latte, champignons, parmesan, persil
Caprina
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, chèvre, oignons rouges, miel, noisettes concassées, mâche
Bresaola
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, bresaola, crème de truffe, stracciata, mâche, noisettes concassées, huile d’olive, basilic
Burrata e prosciutto
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, prosciutto, burrata, roquette, noisettes concassées, tomates cerises, basilic
Spianata
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, oignons rouges, basilic, noisettes
Mortadella
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, mortadelle, stracciata, pesto, pistaches concassées, tomates cerises, basilic
Desserts
CROSTATA DI FRUTTA
Tarte aux fruits
Calzone Nucellina
Calzone Nutella - Coco ou banane - Bio l’Oru di Corsica, amandes effilées
Calzone Pistache
Crème de pistache
Tiramisu
Assiette de fromages
Sable Citron Basilique
Fondant Au Chocolat
Creme Brulee Vanille
Nos Vins Blancs
Cicada Chateau Neuf Du Pape
Clos Nicrosi
Domaine Pinelli
Château Neuf du Pape
Cuvée Vincentu "Biancu gentile"
Bourgogne Aligoté - Domaine Taupenot Merme
Blanc corail "Marinu" Porticcio
Bourgogne Rully "Lapucelle" - Domaine Belleville
Nos Vins Rouges
Cicada Château Neuf du Pape
Rouge Corail "Marinu" Porticcio
Domaine Chante Cigale Châteauneuf-du-Pape
Nos Cocktails
Capo Spritz Blanc/rouge
Spritz Aperol/Campari
Moscow/London/Mexican Mule
Spritz St Germain
Piña Colada
Rhum ambré, Rhum blanc, Purée d'ananas, Lait de coco, Jus d'ananas
Appassionato
Vodka, Passoa, Mangue fraîche, Purée passion, Fraises
Campari Sour
Campari, Gin, Miel, Jus de citron vert
Mojito
Mojito Fraise
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13 Rue Général Carbuccia,20200 Bastia
Horaires
Lundi | de 18:30 à 23:00 | |
Mardi | de 18:30 à 23:00 | |
Mercredi | de 18:30 à 23:00 | |
Jeudi | de 18:30 à 23:00 | |
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