Cantine urbaine du midi
Un chef cuisine au quotidien des produits bruts méticuleusement sélectionnés pour proposer des plats qui changent chaque jour, mais aussi des salades, ramen, soupes, sandwichs et desserts de saison.
FORMULES
Plat chaud + Dessert
1 plat du jour (au choix) et 1 dessert (au choix)
SpokBowl + Dessert
1 Bowl (au choix) + 1 dessert (au choix)
SpokBowl + Eau
1 Bowl (au choix) + 1 eau (plate ou gazeuse)
Sandwich + Dessert + Eau
1 sandwich (au choix) + 1 dessert (au choix) + 1 eau (plate ou gazeuse)
🥪. Sandwichs
Egg & bacon
Pain muffins, omelette, bacon grillé, échalotes confites et mayonnaise à l’estragon
Darwin
Pain de mie blanc aux céréales, blanc de volailles cuit vapeur, avocat, tomates confites, parmesan et cream cheese
Fake Bagnat
Pain rustique, thon rouges confit, concombre , poivrons rôtis, œuf dur, tomates, sucrine, mayonnaise olives sariette.
🍰. Desserts
Crumble de fruits de saisons
Fruits de saison cuits sans sucre ajouté, fruits rouges, crumble beurre demi-sel
Mousse Choco
Chocolat extra 64% de cacao, blanc d'œuf en neige et crème fouettée
Granola
Poires ou Figues pochés au vin rouge épicé (poivre de java et badiane), chantilly montée maison et crumble aux noisettes
San angel
Graine de chia, lait de coco, zeste de citron vert, purée de framboise, framboises fraîches
🥤🍺. Boissons
Chari Tea Black
Thé noir Bio glacé, fraichement infusé au citron
Chari Tea Green
Thé vert bio glacé, fraichement infusé au gingembre
Eau Gazeuse
Eau naturelle gazeuse
Eau Plate
Eau naturelle plate
Jus Meneau Carotte Orange
Préparé dans la fabrique familiale Meneau près de Bordeaux
Jus Meneau Multifruits
Préparé dans la fabrique familiale Meneau près de Bordeaux
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Adresse
11 rue Marcel PAUL44000 Nantes
Horaires
Lundi | de 11:30 à 14:00 | |
Mardi | de 11:30 à 14:00 | |
Mercredi | de 11:30 à 14:00 | |
Jeudi | de 11:30 à 14:00 | |
Vendredi | de 11:00 à 13:45 |